無くなったお店じゃなくて、カクテル

普段カクテルなんて飲まないんだけど、昔、石川町駅裏の某お店で時々飲んでいたカクテル。
先日行ったら、メニューから消えていて、オーダーしたら作ってくれたんだけど随分マイルドになっていて…
インターネットで調べても、当時その店で出してたレシピは無くてとりあえずここに残しておこうと。

カクテルの名前は「ブレイン」（脳みそ）
1980年代にアメリカで流行ったシューターで、オーナーがアメリカで覚えて帰って来たという事でした。
用意するお酒類は
１．スミノフ（ウオッカ Alc40%～）
２．ビーチツリー(リキュール Alc20%)
３．グレナデンシロップ（シロップ ノンアルコール）
４．ベイリーズ　アイリッシュクリーム（リキュール Alc17%)
作り方は
１．冷えたスミノフをシューターグラスへ7
２．ピーチツリーを１
３．グレナデンシロップ適量
４．バー・スプーンの背にベイリーズを少しずつ垂らす

ウオッカベースで、ピーチツリーとグレナデンシロップで赤みのグラデーションをつけ（血液に見立てます）ベイリーズを少しずつ垂らすと、比重とアルコール度数の関係で脳みそのように固まって浮きます。ベースのウオッカのアルコール度数が高いほど美しく仕上がると…（下品という意見が多数ｗ）

アルコール度数は少なく見積もって30%は越えますからシューターで一気飲みするには危険なカクテルです。ベースがウオッカなので臭いが無く、甘いリキュールとシロップを使うので飲み口がいいという厄介な代物。
まあ見た目のコンセプトがグラスに浮かんだ脳みそですから、見るのはともかく飲むのはお勧めはしません。

はんにゃ亭

本郷三丁目にあった鉄板焼き屋さん。
入口に木製の大きな般若のお面が飾ってあった。
奥に小座敷があって、他の店との共用だったなあ。そこでずっと飲んでいて終電を逃しそうになった事がある。店の人も忘れて閉店準備してた。

お好み焼き、焼きそば、イカとかをカウンターの鉄板で焼いてくれる。
おじいさんとその息子が二人でやっていたんだけど、おじいさんが店に出れなくなったのかな。
お店はそこそこ繁盛していたんだけど。

ヒップ・ホップ

品川プリンスのＢ１にあった広いビアレストラン。

以前、大井ふ頭海浜公園で野球だのサッカーだのやっていたんだけど、その打ち上げで1回使った。
当時は大井ふ頭の公園内にも、もんじゃ食べ放題・ドリンク飲み放題コースなんてのがある店があって、そっちも使っていたんだけど、その後、東京モノレール大井競馬場前駅や、京浜急行立会川駅まで歩くのが面倒という事で、品川で大人数が入れる店を探したのが利用し始めたきっかけ。
ウイナーズカップという２～３Ｌ入りのカップに入ったビールがあって、それをオーダーするとファンファーレとともに店員さんが拍手とともにテーブルまで持ってきてくれるという…

会社は、いろいろあってメンツも変わり、そういう事をやる人間が減って行かなくなったんだけど、大学時代の友人と3人で時々利用をしていた。

うち一人の結婚式の2次会で行こう！となって、そこで花嫁に旦那の悪行の数々を…と言うと、怖いから聞きたくないという後ろ向きで、夫婦生活をやっていく上で妥当な言葉をもらった。
それでも面白半分で話しかけては止めるという、旦那の冷や汗が止まらず、ウイナーズカップのビールが大量に消費された店。

品川プリンスホテルの改装とともに無くなってしまったけど、あのファンファーレとともにカップに入ったビールが運ばれてくるアイディア、良いと思うんだけどなあ。
食事もちゃんとしてたし。

ピカソ

石川町駅北口を降りて、真っすぐ改札を出、川沿いに右へ。
元町商店街へ行くまでにちょっとした商店街があるんですけど、以前そこに「庄や」がありました。ええ、居酒屋の庄やです。
今は三陽商会のアウトレットになっているビルの所だと思いますが、その地下にあったお店です。
スポーツバーを目指したＨＵＢのような作りのお店だったのですが、2年あったかどうか…

関内駅周辺にエールハウスやアイリッシュパブなんかが出来る遥か前ではあったのですが、時代や場所が合わなかったのかもしれません。
今は、関内の2店舗はそれなりにお客さんは入っているようですしね。

時々伊勢佐木町の有燐堂で本を眺めたり買ったりした後で、ビールを飲んだり軽食を摂ったりしながらサッカーの試合を観ていました。

フリエ元町

横浜フリューゲルスは1998年、いや正確には1999年1月1日まで選手がピッチで闘っていたＪリーグのクラブ。出資会社の一つ佐藤工業が業績不振による撤退を表明（後に破たん）、残った全日空だけではクラブを支えられないと、1999年シーズンから横浜にあるもう一つのＪリーグのクラブ　横浜マリノスと合併し、歴史の幕を下ろしました。

そのクラブのオフィシャルショップがあったのが横浜の元町。
店の名前は「フリエ元町」と言いました。
石川町駅北口を降りて、真っすぐ改札を抜け川沿いに右折して少し行くと元町の象徴であるフェニックスのアーチがある交差点。その先から元町商店街です。
すぐ右にあるビルに、昔はマクドナルドの日本100号店がありましたが、その2つくらい隣のポーラビル（今は1階に上島珈琲が入っているビル）その2階にオフィシャルショップがありました。

階段を上ると物販スペースで、奥のイベントスペースでは時々パブリックビューイングをやっていま

した。
1998年は日本が初めてワールドカップに出場した年で、フリューゲルスからはキャプテンの山口素弘選手がメンバーに選ばれています。ワールドカップの行われたフランスから帰ってきてクラブが無くなるという噂を聞かされるなんて悪夢以外の何物でもなかったでしょう。

私もフランスまで行っていたのですが、その際にグッズを購入したのが最後。お店はチーム解散より一足先に撤退してしまいました。
右の写真は、その時に買った記念腕時計。
日本が入ったＨ組の対戦相手と対戦日が入っています。

元町商店街と言えば、日本でも指折りの店舗維持費が高い場所と言います。家賃もそうですが、ブランドを維持するための商店会費もバカにならないとか。
そこにあの広さで、決して人気チームであったわけではない（個人的には好きでしたけど）フリューゲルスのオフィシャルショップは無理があったんだよなと話した覚えがあります。

マリノスとフリューゲルス。２つのＪクラブがあった横浜は、中区では伊勢佐木町商店街がマリノス、元町商店街がフリューゲルス推しという色分け。
マリノスのオフィシャルショップは、（これも今は無きになってしまった）マリノスタウンが出来る前は関内駅前のセルテにあったと記憶しています。

かめせん

横浜は中華街の近所で、比較的続いているよねと言われたラーメン屋さんだったけど、9月に閉店したという情報が…

石川町の北口から元町方面へ歩いて、元町入口の信号を渡って元町に入らず左折。西の橋を横浜中央病院方面へ渡り、信号を越えた右。介護用品店と、かばのおうどん。
左に曲がると恵びす温泉にMINTON HOUSEで、その先は中華街。
曲がらずにその先のはんこ屋さんの隣あたりにあった。

もともと通っていた某ワインバーのお客さんが、あそこのねぎ焦がしラーメンが美味しいという話をしていて、時々通っていたんだけど。
基本はとんこつで、なぜかラクサとかもあったなあ。（食べなかったけど）
時々食べたくなる感じのラーメン屋さんだった。
定休日はあったはずだけど、比較的不定休な感じで、行ったら閉まっていたこともしばしば。どうせ帰り道だし、中華街の近所だけに食べるところには困らなかったわけだけど。

あのお店でインパクトがあったのは替え玉かな。
普通は麺だけで来るものだけど、一度頼んだら具なしの素ラーメンで、丼ごと来た時には驚いた。

しかし、本当に閉まったのかなあ…以前、病気で何カ月か閉めてた事があるんだよな。
今度行ったら確認してみよう。
それくらいあやふやなお店だった。